材料：猪肋排 、胡萝卜
、大葱  、老姜
、盐
、白糖、料酒、锡箔纸 、辣白菜准备：1、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2
、适量辣白菜手撕下3
、胡萝卜去皮刨丝4
 、葱切葱花 、姜切姜末5 
、腌制排骨 ：盐、辣白菜 、辣白 ...